LoV3 sToRy

"Cinta adalah sesuatu yang menakjubkan. Kamu tidak perlu mengambilnya dari seseorang untuk memberikannya kepada orang lain. Kamu selalu memilikinya lebih dari cukup untuk diberikan kepada orang lain."

Resep makanaN uueenakk

• 200 gr ayam giling
• 30 buah kulit pangsit
• 1/2 butir telur ayam
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• Minyak untuk menggoreng

Bumbu :

• 1 sdm saus sambal
• 1 sdt minyak wijen
• 30 gr saus tiram
• Merica secukupnya

Cara Membuat :

• Campur ayam gilin dengan telur, daun bawang, sambal, minyak wijen, saus tiram dan merica
• Aduk hingga rata
• Bungkus adonan tersebut dengan kulit pangsit hingga habis
• Goreng pangsit dalam minyak dengan api kecil hingga agak kecoklatan
• Angkat dan sajikan

TAHU SAMBAL SANTAN

Bahan :

• 500 gr Tahu putih (diiris - iris, potong 11/5x1x1 cm, goreng setengah kering)
• 2 papan Petai (kupas)
• 350 ml Santan (dari 1/2 butir kelapa)
• 2 sdt Garam
• 1 sdm Air asam jawa
• 2 sdm Minyak goreng

Bumbu yang dihaluskan :

• 6 buah Cabe merah
• 4 siung Bawang putih
• 8 siung Bawang merah
• 2 btg Serai (ambil bagian putihnya, iris halus)
• 2 1/2 Kunyit
• 1/2 sdt Terasi

Cara Memasak :

• Tumis bumbu yang dihaluskan dalam minyak panas hingga harum.
• Tambahkan petai, aduk sebentar.
• Masukkan santan, air asam, dan bubuhi garam, masak hingga mendidih.
• Masukkan tahu, masak hingga kuah mengental.
• Angkat dan sajikan untuk 6 porsi.

AGAR-AGAR BATIK

Bahan :

1. Roti merek coco puff 1 bungkus
2. agar-agar powder 2 bungkus
3. kelapa 1 buah (3 gelas)
4. Gula pasir 1/4 kg
5. vanile 2 bungkus
6. garam secukupnya
7. air 3 gelas

cara membuat :

• Roti coco puff disusun di dalam loyang segi empat, kemudian masak agar-agar 1 bungkus dengan 3 gelas air putih tambahkan gula pasir. setelah masak dinginkan di dalam baskom kecil sambil diaduk-aduk. setelah agar2 dingin (suam-suam kuku) tuang ke dalam loyang yang disusun roti coco puff.

• Masak agar-agar 1 bungkus lagi dengan 3 gelas santan tambahkan gula pasir. setelah masak dinginkan kembali seperti cara pertama. setelah dingin (suam-suam kuku)tuangkan diatas loyang yang sudah berisi agar-agar yang menggunakan air tadi.

selamat mencoba

BROWNIES COKLAT KUKUS

Bahan-bahan

• 300 gr gula halus
• 200 gr mentega, dicairkan
• 200 gr tepung terigu
• 6 butir telur
• 1/2 sendok teh sp
• 1/2 sendok teh baking powder
• 50 gr coklat bubuk
• 150 gr coklat blok, dicairkan

Cara membuat:

• Mekser gula,telur, dan sp selama 15 mnt.
• Kemudian masukkan terigu, coklat bubuk, baking powder sambil terus dimekder.
• Masukkan mentega cair diaduk tapi tidak dengan mekser.
• Terakhir masukkan coklat yang dicairkan trus masukkan ke loyang dan kukus selama 20 menit.

Resep ini untuk loyang ukuran 25X25 cm.potong menurut selera

MARTABAK MIE

Bahan :

• 1 bungkus Mie instan (direbus)
• 2 btr Telur ayam (dikocok)
• 1 buah Cabe merah besar (buang bijinya, iris bulat tipis)
• 2 siung Bawang merah (iris tipis)
• Minyak goreng secukupnya

Cara Memasak :

• Campurkan mie rebus dengan kocokan telur, tambahi bumbu mie, aduk rata.
• Tumis bawang merah dan cabe merah sampai kekuningan, masukkan ke kocokan telur mie.
• Panaskan minyak di wajan dengan api yang sedang, masukkan kocokan telur mie, ratakan.
• Goreng matang hingga satu sisi, lalu dibalikkan ke sisi lainnya, goreng hingga matang.
• Angkat dan sajikan bersama saus sambal.

"Cinta adalah sesuatu yang menakjubkan. Kamu tidak perlu mengambilnya dari seseorang untuk memberikannya kepada orang lain. Kamu selalu memilikinya lebih dari cukup untuk diberikan kepada orang lain."